EXOTIC BERBERE GEWÜRZ


Würzig, bunt und vielfältig: So wie die äthiopische Küche ist auch unser Gewürzmix EXOTIC BERBERE. Dieses Gewürz können Sie sowohl trocken als auch mit Öl oder Wasser, zu einer aromatischen Paste gemischt, verwenden. Schmeckt besonders gut zu Fisch und als intensives Grillgewürz.
Besteht aus: Pfeffer, Ajowan, Bockshornkleesamen, Cumin, Ingwer, Koriander, Piment, Cayennepfeffer, Kardamom, Muskat, Nelken, Meersalz
Schmeckt: Kräftig, duftend, intensiv, pikant und sehr würzig
Passt zu: Fisch mit und ohne Panade, Doro Wat und anderen würzigen Eintöpfen, Fleischmarinaden, Gemüsegerichten und vielem mehr
Wusstest du, dass…
… Ingwer nicht nur zu kulinarischen, sondern auch zu medizinischen Zwecken eingesetzt wird? Seit über 5000 Jahren verwenden die Inder und Chinesen Ingwer als Heilmittel. Aber auch wir Europäer greifen immer öfter zu Ingwer – bei Erkältungen oder bei Übelkeit. Kein Wunder, dass die scharfe Knolle zu den weltweit am häufigsten konsumierten Gewürzen gehört!
Zutaten: Pfeffer*, Ajowan*, Bockshornkleesamen*, Cumin*, Ingwer*, Koriander*, Piment*, Cayennepfeffer*, Kardamom*, Muskat*, Nelken*, Meersalz*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Hinweise: Die Mischung kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.
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Aus Bio-Anbau
EXOTIC BERBERE stammt aus kontrolliert biologischem Anbau
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Zutaten mit Urlaubsfeeling
EXOTIC BERBERE sorgt für Vielfalt im Essen
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Umweltfreundlich
Die Verpackung besteht aus recyceltem Material und sorgt für vollstes Aroma
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Hochwertige Zutaten
Die Rohstoffe für den Gewürz beziehen wir weltweit aus ausgewählten Plantagen
- Ohne Konservierungs-, Aroma-, Trennstoffe & Geschmacksverstärker
- Aus bestem biologischem Anbau
- Qualitativ sehr hochwertig
- Nur natürliche Zutaten
- Handgefertigtes Gewürz
Unser Bio-Gewürz reicht für mehr als 70 Portionen aus. Beachten Sie hierzu die Verwendungsvorgabe auf der Rückseite.
Das EXOTIC BERBERE Bio-Gewürz kann spuren von Nüssen, Erdnüssen, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.
Um Euch als Kunden ein qualitativ hochwertiges Geschmackserlebnis anbieten zu können, stammen unsere Gewürze aus biologisch angebauten Kräutern, die während ihrer Verarbeitung sorgfältig ausgewählt und zusammen gestellt werden. Für Konservierungs-, Aroma- und Trennstoffe sowie Geschmacksverstärker ist in unseren Gewürzen kein Platz.
Schmeckt hervorragend zu Dort Wat, Fleischmarinaden, Fisch und Gemüse. Ergibt ein leckeres Grillgewürz.
Unsere Bio-Gewürze kommen aus ihren Ursprungsgebieten, die wir teilweise als Direktimporte und ausschließlich von zertifizierten Lieferanten beziehen. Mit verschiedenen Partnern und Lieferanten unternehmen wir auch Reisen zu den Ursprungsbieten und besuchen unsere Gewürzlieferanten vor Ort.
Die Rohstoffe unserer Gewürzprodukte, die aus kontrolliert biologischem Anbau stammen, erfüllen die Richtlinien für den ökologischen Landbau. Die Richtlinien besagen, dass der Einsatz von chemischen Pestiziden (Insektiziden, Herbiziden etc.), Dünge- und Entlaubungsmitteln sowie von gentechnisch-verändertem Saatgut verboten ist. Die Übereinstimmung mit den Richtlinien wird von unabhängigen Kontrolleuren überprüft. Das ist ebenso unser Qualitätsanspruch.