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Kichererbsen-Avocado-Bowl | Rezepte
Portionen
-
1
DoseKichererbsen -
1
TL -
1
xrote Paprika -
1
xKarotte -
50
gRadieschen -
50
gGurke -
100
gBlattspinat, Grünkohl oder Rotkohl je nach Belieben -
1
xAvocado -
1
TL -
30
gGranatapfelkerne -
10
gMandeln oder Sesam als Topping
1
Kichererbsen in einem Sieb abtropfen lassen. Gemüse waschen und würfeln bzw in Streifen schneiden.
2
Ofen auf 220 Grad vorheizen. Die Kichererbsen mit 1 TL Öl, Foodsbest Masala sowie wenig Salz vermischen und 20 Min. lang rösten.
3
In der Zwischenzeit die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Esslöffel vorsichtig aus der Schale lösen. Dann das Fruchtfleisch der Länge nach in Scheiben schneiden.
4
Alle vorbereiteten Komponenten gleichmäßig auf zwei Schüsseln aufteilen und anschließend mit Foodsbest Avocado Deluxe, Mandeln, Sesam und Granatapfelkernen toppen.
NÄHRWERTE:(Pro Portionen)
Kalorien
688kcal
Kohlenhydrate
85 g
Proteine
21 g
Fett
24 g
ZUBEREITUNG
1
Kichererbsen in einem Sieb abtropfen lassen. Gemüse waschen und würfeln bzw in Streifen schneiden.
2
Ofen auf 220 Grad vorheizen. Die Kichererbsen mit 1 TL Öl, Foodsbest Masala sowie wenig Salz vermischen und 20 Min. lang rösten.
3
In der Zwischenzeit die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Esslöffel vorsichtig aus der Schale lösen. Dann das Fruchtfleisch der Länge nach in Scheiben schneiden.
4
Alle vorbereiteten Komponenten gleichmäßig auf zwei Schüsseln aufteilen und anschließend mit Foodsbest Avocado Deluxe, Mandeln, Sesam und Granatapfelkernen toppen.
ZUTATEN
Portionen
-
1
DoseKichererbsen -
1
TL
-
1
xrote Paprika -
1
xKarotte -
50
gRadieschen -
50
gGurke -
100
gBlattspinat, Grünkohl oder Rotkohl je nach Belieben -
1
xAvocado -
1
TL
-
30
gGranatapfelkerne -
10
gMandeln oder Sesam als Topping
NÄHRWERTE: (Pro Portionen)
Kalorien
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