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HERZHAFTER FEIGEN SCHINKEN FLAMMKUCHEN | Rezepte

Zubereitungszeit:
25 min
Schwierigkeit:
Einfach
Portionen
  • Zutaten für 2 Personen

  • 200

    g
    Mehl
  • 100

    ml
    Wasser
  • 1

    EL
    Öl
  • 200

    g
    Schmand
  • 200

    g
    Ziegenfrischkäse
  • 150

    g
    Parma- oder Serranoschinken
  • 2

    St.
    frische Feigen
  • 30

    g
    Weintrauben
  • 2

    TL
  • 3-4

    St.
    Frisches Basilikum

1
Verknete Mehl, Wasser, Öl und 2 TL Wonder Spice zu einem Teig und rolle diesen auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech dünn aus.


2
Backe den Teig im vorgeheizten Backofen auf der untersten Schiene ca. 10 Minuten bei 220 Grad.


3
Schneide währenddessen die Feigen und den Ziegenkäse in Scheiben


4
Bestreiche den heißen Flammkuchen mit Schmand und belege diesen mit Feigen, Schinken, Ziegenkäse und Weintrauben.

NÄHRWERTE:(Pro Portionen)

Kalorien
1204
kcal

Kohlenhydrate
85,9
g

Proteine
50,2
g

Fett
72,1
g

ZUBEREITUNG

1
Verknete Mehl, Wasser, Öl und 2 TL Wonder Spice zu einem Teig und rolle diesen auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech dünn aus.


2
Backe den Teig im vorgeheizten Backofen auf der untersten Schiene ca. 10 Minuten bei 220 Grad.


3
Schneide währenddessen die Feigen und den Ziegenkäse in Scheiben


4
Bestreiche den heißen Flammkuchen mit Schmand und belege diesen mit Feigen, Schinken, Ziegenkäse und Weintrauben.

Feigen Schinken Flammkuchen

Flammkuchen sind die absoluten Klassiker der deutschen Küche und nicht nur im Elsass überaus beliebt. Üblicherweise wird diese Spezialität mit Speck und Zwiebeln als Topping zubereitet, doch wie wäre es zur Abwechslung mal mit Schinken und Feigen als schmackhaften Belag?

Richtig gelesen: Die Kombination aus Feigen und Schinken kreiert einen einzigartigen und sehr leckeren Geschmack, den der Feinschmecker nicht mehr missen möchte.

Probiere dieses simple und schnelle Rezept deshalb unbedingt mal aus und lass dich begeistern! Unser Tipp: Verfeinere dieses Geschmackserlebnis am besten mit unserem foodsbest Gewürz Wonder Spice. Unser Allrounder ist auch für unseren herzhaften Feigen Schinken Flammkuchen eine hervorragende Wahl.

Im Shop haben wir eine Auswahl zahlreicher Gewürze, die aus bestem biologischen Anbau, qualitativ sehr hochwertig und mit natürlichen Zutaten produziert werden. Für jeden Anlass und Geschmack findest du das perfekte Gewürz, um das nächste Festmahl unvergesslich werden zu lassen. Schau auf jeden Fall mal vorbei!

ZUTATEN

Portionen
  • Zutaten für 2 Personen

  • 200

    g
    Mehl
  • 100

    ml
    Wasser
  • 1

    EL
    Öl
  • 200

    g
    Schmand
  • 200

    g
    Ziegenfrischkäse
  • 150

    g
    Parma- oder Serranoschinken
  • 2

    St.
    frische Feigen
  • 30

    g
    Weintrauben
  • 2

    TL
  • 3-4

    St.
    Frisches Basilikum

NÄHRWERTE: (Pro Portionen)

Kalorien
1204
kcal

Kohlenhydrate
85,9
g

Proteine
50,2
g

Fett
72,1
g

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